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Masseria Torre Maizza *****L

Notre mission est de chercher à développer toujours plus d’activité pour vos hôtes, qui puissent récréer l’atmosphère et les émotions de nos splendides Pouilles.

MASSERIA TORRE MAIZZA, dans le haut Salento, entouré par une vaste propriété plongée dans les oliviers séculaires dominants la mer méditerranéenne.

Unique lieu dans les Pouilles avec 28 chambres réellement 5 étoiles luxe.

Salles de réunions scénographiques de 10 à 150 personnes, des anciennes granges avec cheminées aux suggestives salles des pressoirs.

Luxueusement meublées avec des tapis anciens, salons en soie et lin naturel, meubles anciens et œuvres d'art contemporain, mais dans le respect de la tradition des Pouilles et en accord avec le décor.

Très beaux bars dans les anciennes étables et granges avec des cheminées en pierre ou sur nos terrasses sous une pergola de bougainvilliers avec vue sur les oliviers millénaires.

Exclusif CENTRE BIEN-ÊTRE AVEDA avec traitements à base de produits naturels dérivés des plantes cultivées dans notre exploitation agricole biologique : avec piscine couverte, hydromassage, bains turcs, gymnase Technogym.

3 restaurants (cuisine méditerranéenne typique des Pouilles, de poisson et de sushi en bord de plage et gourmet créatif), tous nos restaurants utilisent les produits de notre exploitation agricole de Masseria où nous produisons fruits. Légumes, huile d’olive extravierge et charcuterie.

Piscine extérieure chauffée.

Notre fameuse école de cuisine avec visite des marchés dans les centres historiques et dégustation de plats typiques des Pouilles.

Le Coccaro Beach Club une très belle et longue PLAGE privée de sable avec des dunes séculaires, mer cristalline à côté d’une réserve naturaliste,
restaurant et louange-bar avec sushi sur la plage, pavillons pour massages, clubs mini, boutique trendy
YACHT privé pour excursions en mer et pêche au large ou possibilité de louer des bateaux à voiles.
CENTRE ÉQUITATION avec des chevaux et poney pour enfants pour des promenades sur la plage et entre les oliviers :
maîtres de yoga, chi kong, tai-chi,
terrain de GOLF dans notre tenue.

Adjacents :

• 4 autres terrains de golf,
• terrain de calcetto, circuit de kart, ball-trap,
• visite en caves avec dégustation, visite aux pressoirs, fromageries de campagne,
• excursions guidées en bicyclette dans les oasis naturelles voisines donnant sur la mer avec visites et dégustations dans les fermes produisant burrata et mozzarella, des villages de pêcheurs avec dégustation d’oursins et d’autres fruits de mer.
• 3 sites classés UNESCO à visiter: Alberobello la magique Ville des Trulli, Matera, une ville dans les grottes naturelles, scénographie pour LA PASSION DU CHRIST de Mel Gibson, Lecce considéré par Lonely Planet une des 10 plus belles villes au Monde, triomphe du style baroque.

Le Restaurant "Le Palme"
Créative Cuisine des Pouilles qui utilise tous les produits de la Masseria et le poisson frais de la mer du Savelletri, une magnifique salle située dans les anciennes écuries avec les plafonds de voûte de la cathédrale, un lieu de grand feu, la vue sur la piscine. La terrasse sous une tonnelle de bougainvilliers et de jasmin a une belle vue sur l'âge vieille orange et de citron.
Ce sont les ingrédients de notre restaurant "Le Palme" géré par un personnel exceptionnel avec le jeune chef de cuisine Vito Giannuzzi, vainqueur du championnat nationale de la cuisine méditerranéenne 2009, le Sous Chef de Cuisine Tommaso Netti, le maitre Nicola Capobianco et le sommelier Paolo Scarafile.
Ouvert aux invités non-résident

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